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ADM schließt Sojabohnenfabrik in South Carolina im Zuge von Kostensenkungsmaßnahmen – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) wird laut Reuters im Frühjahr seine Sojabohnenverarbeitungsanlage in Kershaw, South Carolina, dauerhaft schließen. Dies ist Teil einer umfassenden Strategie zur Rationalisierung der Betriebsabläufe und Kostensenkung. Die Entscheidung folgt auf die vorherige Ankündigung von ADM, Pläne zur...Mehr lesen -
Oobli erhält 18 Millionen US-Dollar an Finanzmitteln und kooperiert mit Ingredion, um die Produktion süßer Proteine zu beschleunigen
Das US-amerikanische Süßprotein-Start-up Oobli kooperiert mit dem globalen Zutatenunternehmen Ingredion und sammelt 18 Millionen US-Dollar in der ersten Finanzierungsrunde ein. Gemeinsam wollen Oobli und Ingredion der Branche den Zugang zu gesünderen, wohlschmeckenden und erschwinglichen Süßungsmittelsystemen erleichtern. Durch die Partnerschaft werden sie...Mehr lesen -
Lidl Niederlande senkt Preise für pflanzliche Lebensmittel und führt Hybrid-Hackfleisch ein
Lidl Niederlande senkt die Preise für seine pflanzlichen Fleisch- und Milchersatzprodukte dauerhaft. Sie werden dann genauso günstig oder sogar günstiger als herkömmliche tierische Produkte sein. Ziel dieser Initiative ist es, Verbraucher angesichts wachsender Umweltbedenken zu einer nachhaltigeren Ernährung zu ermutigen. Lidl hat...Mehr lesen -
FAO und WHO veröffentlichen ersten globalen Bericht zur zellbasierten Lebensmittelsicherheit
Diese Woche veröffentlichte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Zusammenarbeit mit der WHO ihren ersten globalen Bericht über die Lebensmittelsicherheit zellbasierter Produkte. Der Bericht soll eine solide wissenschaftliche Grundlage für den Aufbau regulatorischer Rahmenbedingungen und wirksamer Systeme schaffen.Mehr lesen -
Dawtona erweitert sein britisches Sortiment um zwei neue Produkte auf Tomatenbasis
Die polnische Lebensmittelmarke Dawtona hat ihr britisches Sortiment an haltbaren Vorratszutaten um zwei neue Produkte auf Tomatenbasis erweitert. Die aus frischen Tomaten vom Bauernhof hergestellten Dawtona Passata und Dawtona gehackten Tomaten sollen einen intensiven und authentischen Geschmack bieten und vielen Gerichten eine besondere Note verleihen.Mehr lesen