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OOBLI sammelt 18 Millionen US -Dollar an Finanzmitteln und arbeitet mit Inzedion zusammen, um süße Proteine zu beschleunigen
Das Start-up von US Sweet Protein, OOBLI, hat sich mit der Global Inredient Company Ingredion zusammengetan und in der Serie B1-Finanzierung 18 Millionen US-Dollar gesammelt. Zusammen zielen OOBLI und Ingredion darauf ab, den Zugang der Industrie zu gesünderen, großtechnischen und erschwinglichen Süßstoffsystemen zu beschleunigen. Durch die Partnerschaft werden sie ...Mehr lesen -
Lidl Niederlande senkt die Preise für Lebensmittel auf pflanzlicher Basis, stellt hybrides Hackfleisch ein
Die Niederlande in Lidl werden die Preise für das pflanzliche Fleisch- und Milchersatz dauerhaft senken, was sie gleich oder billiger als herkömmliche Produkte auf Tierbasis macht. Diese Initiative zielt darauf ab, die Verbraucher zu ermutigen, nachhaltigere Ernährungsentscheidungen zu treffen, wenn es um wachsende Umweltbedenken geht. LIDL H ...Mehr lesen -
FAO und WHO veröffentlichen den ersten globalen Bericht über zellbasierte Lebensmittelsicherheit auf der basierten Lebensmittelsicherheit
Diese Woche veröffentlichte die Food and Agriculture Organization (FAO) der UN in Zusammenarbeit mit WHO seinen ersten globalen Bericht über die Aspekte der Lebensmittelsicherheit von zellbasierten Produkten. Der Bericht zielt darauf ab, eine solide wissenschaftliche Grundlage für die Festlegung von regulatorischen Rahmenbedingungen und effektiven Systemen zu erstellen ...Mehr lesen -
Dawtona fügt zwei neue Produkte auf Tomatenbasis in Großbritannien hinzu
Die polnische Lebensmittelmarke Dawtona hat zwei neue Produkte auf Tomatenbasis in den britischen Umgebungsgeschäftsschrank-Zutaten hinzugefügt. Dawtona Passata und Dawtona gehackte Tomaten, hergestellt aus frischen Tomaten, die aus frischen Tomaten hergestellt wurden, sollen einen intensiven und authentischen Geschmack liefern, um einer Vielzahl von Gerichten Reichtum zu verleihen ...Mehr lesen