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ADM schließt Sojabohnenwerk in South Carolina im Zuge von Kostensenkungsmaßnahmen – Reuters
Archer-Daniels-Midland (ADM) wird seine Sojabohnenverarbeitungsanlage in Kershaw, South Carolina, im späten Frühjahr endgültig schließen. Dies ist Teil einer umfassenderen Strategie zur Optimierung der Betriebsabläufe und Kostensenkung, wie Reuters berichtet. Die Entscheidung folgt auf eine frühere Ankündigung von ADM, in der die Pläne dargelegt wurden…Mehr lesen -
Oobli sammelt 18 Millionen Dollar an Finanzmitteln ein und geht eine Partnerschaft mit Ingredion ein, um die Entwicklung süßer Proteine voranzutreiben.
Das US-amerikanische Start-up-Unternehmen Oobli, das sich auf Süßproteine spezialisiert hat, ist eine Partnerschaft mit dem globalen Zutatenhersteller Ingredion eingegangen und hat 18 Millionen US-Dollar in einer Serie-B1-Finanzierungsrunde eingesammelt. Gemeinsam wollen Oobli und Ingredion den Zugang der Industrie zu gesünderen, wohlschmeckenden und erschwinglichen Süßungsmitteln beschleunigen. Durch die Partnerschaft werden sie…Mehr lesen -
Lidl Niederlande senkt die Preise für pflanzliche Lebensmittel und führt Hybrid-Hackfleisch ein
Lidl Niederlande senkt die Preise für seine pflanzlichen Fleisch- und Milchalternativen dauerhaft und macht sie damit gleichwertig oder sogar günstiger als herkömmliche tierische Produkte. Mit dieser Initiative möchte Lidl Verbraucher angesichts wachsender Umweltbedenken zu einer nachhaltigeren Ernährung anregen.Mehr lesen -
FAO und WHO veröffentlichen ersten globalen Bericht zur Lebensmittelsicherheit zellbasierter Produkte
Diese Woche veröffentlichte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Zusammenarbeit mit der WHO ihren ersten globalen Bericht zu den lebensmittelsicherheitsrelevanten Aspekten zellbasierter Produkte. Der Bericht soll eine solide wissenschaftliche Grundlage für die Entwicklung regulatorischer Rahmenbedingungen und wirksamer Systeme schaffen.Mehr lesen