Bio -Apfelsaftkonzentrat
Spezifikationen
CCProduct -Name | Bio -Apfelsaftkonzentrat | |
Sinnesanfrage | Farbe | Wasser weiß oder hellgelb |
Aroma & Aroma | Der Saft sollte einen schwachen Apfel -charakteristischen Geschmack und Aroma haben, keinen besonderen Geruch | |
Aussehen | Transparent, kein Sediment und keine Federung | |
Verunreinigung | Keine sichtbaren ausländischen Verunreinigungen. | |
Physisch und Chemikalie Eigenschaften | Löslicher Feststoff, Brix | ≥70,0 |
Titratable Säure (als Zitronensäure) | ≤ 0,05 | |
PH -Wert | 3.0-5.0 | |
Klarheit (12ºbx, T625nm)% | ≥97 | |
Farbe (12ºBX, T440NM)% | ≥96 | |
Trübung (12ºBX)/NTU | <1,0 | |
Pektin & Stärke | Negativ | |
Lead (@12brix, mg/kg) ppmcopper (@12brix, mg/kg) ppmcadimum (@12brix, mg/kg) ppm Nitrat (mg/kg) ppm Fumarsäure (ppm) Milchsäure (PPM) HMF HPLC (@con. Ppm) | ≤ 0,05 ≤ 0,05 ≤ 0,05 ≤ 5 ppm ≤ 5 ppm ≤200ppm ≤ 10ppm | |
Verpackung | 220L Aluminiumfolienverbindung Aseptischer Beutel Innere/offene Kopfstahltrommel draußen NW ± kg/Trommel 265 kg ± 1,3, GW ± kg/Trommel 280 kg ± 1,3 | |
Hygienische Indizes | Patulin /(µg /kg) ≤ 10 TPC / (CFU / ml) ≤ 10 Coliform/(mpn/100g) negativ Pathogene bakterielle negative Schimmel/Hefe/(CFU/ml) ≤ 10 ATB (CFU/10 ml) <1 | |
Bemerkung | Wir können nach dem Standard der Kunden produzieren |
Apfelsaftkonzentrat
Verwenden von frischen und reifen Äpfeln als Rohstoffe, mithilfe internationaler fortschrittlicher Technologie und Geräte, nach Presse, Nachdrucktechnologie der Vakuum -Unterdruckkonzentration, sofortige Sterilisationstechnologie, Verarbeitung der aseptischen Füllungstechnologie. Behält die Nährstoffe von Äpfeln, keine Verschmutzung während des gesamten Prozesses, keine Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Die Produktfarbe ist gelb und hell, süß und erfrischend.
Apfelsaft enthält Vitamine und Polyphenole und hat eine antioxidative Wirkung.
Essbare Methoden:
1) Fügen Sie einen konzentrierten Apfelsaft mit 6 Portionen Trinkwasser hinzu und bereiten Sie ihn gleichmäßig vor. 100% reines Apfelsaft kann auch je nach persönlichem Geschmack erhöht oder verringert werden, und der Geschmack ist nach dem Kühlung besser.
2) Nehmen Sie Brot, gedämpftes Brot und dankt es direkt.
3) Fügen Sie das Essen beim Kochen des Gebäcks hinzu.
Verwendung
Ausrüstung