Tomatenpulver/Lycopinpulver
Produktbeschreibung
Tomatenpulver wird aus hochwertigem Tomatenmark aus frischen Tomaten aus Xinjiang oder Gansu hergestellt. Zur Herstellung kommt modernste Sprühtrocknungstechnologie zum Einsatz. Das mit Lycopin, Pflanzenfasern, organischen Säuren und Mineralien angereicherte Pulver wird als Würzmittel in Backwaren, Suppen und als Nahrungsergänzungsmittel verwendet. Es dient als traditionelles Gewürz, um verarbeiteten Lebensmitteln Geschmack, Farbe und Nährwert zu verleihen.
Technische Daten
| Tomatenpulver | 10 kg/Beutel (Aluminiumfolienbeutel) * 2 Beutel/Karton |
| 12,5 kg/Beutel (Aluminiumfolienbeutel) * 2 Beutel/Karton | |
| Verwendung | Lebensmittelgewürz, Lebensmittelfarbe. |
| Lycopin-Oleoresin | 6 kg/Glas, 6 % Lycopin. |
| Verwendung | Rohstoff für gesunde Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Kosmetika. |
| Lycopin-Pulver | 5 kg/Beutel, 1 kg/Beutel, beide jeweils 5 % Lycopin. |
| Verwendung | Rohstoff für gesunde Lebensmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Kosmetika. |
Datenblatt
| Produktname | SPRÜHGETROCKNETES TOMATENPULVER | |
| Verpackung | Außen: Kartons Innen: Folienbeutel | |
| Granulatgröße | 40 Maschen/60 Maschen | |
| Farbe | Rot oder Rot-Gelb | |
| Form | Feines, frei fließendes Pulver, leichtes Zusammenbacken und Verklumpen ist zulässig. | |
| Verunreinigung | Keine sichtbaren Fremdverunreinigungen | |
| Lycopin | ≥100 (mg/100g) | |
| Haltbarkeit | 24 Monate | |
Anwendung
Ausrüstung
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