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FAO und WHO veröffentlichen ersten globalen Bericht zur Lebensmittelsicherheit zellbasierter Produkte
Diese Woche veröffentlichte die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Zusammenarbeit mit der WHO ihren ersten globalen Bericht zu den lebensmittelsicherheitsrelevanten Aspekten zellbasierter Produkte. Der Bericht soll eine solide wissenschaftliche Grundlage für die Entwicklung regulatorischer Rahmenbedingungen und wirksamer Systeme schaffen.Mehr lesen